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两选手在全省食品检验 职业技能竞赛中获佳绩

来源:铜陵日报 2019-09-18 10:55   https://www.yybnet.net/

本报讯(宇金萍 孙照柱)9月7日至8日,安徽省食品检验职业技能竞赛在合肥举办,市市场监督管理局食品药品检验中心郑如程、吴春霞代表铜陵市参赛,并分别荣获一、二等奖。

此次竞赛由省市场监督管理局、省人力资源和社会保障厅共同主办,省食品药品检验研究院承办,共有全省取得食品检验资质认定证书且具备测定饮料中还原糖检验能力的机构共84支代表队的168名选手参加竞赛。竞赛分初赛和决赛两个阶段,初赛分知识理论和操作技能,主要考核食品检验理论、质量管理、职业操守及食品检验操作要点、关键操作步骤等,决赛采取现场实际操作方式进行。

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