绿豆糕粽子产品开展评优

记者日前从安徽烘焙行业协会获悉，端午将近，绿豆糕粽子等节令食品进入生产、销售旺季。为进一步促进企业注重提升绿豆糕粽子质量，扩大安徽省优秀产品知名度，拓展企业品牌效应，增强产品竞争力，该协会近期开展了绿豆糕粽子评选活动，“巴莉甜甜”“超港”“老约翰”“威尔康”“金西湖”等一批优质品牌荣获“2019安徽省十大品牌绿豆糕粽子”称号。

据了解，过去，一些烘焙生产小作坊钻监管之空，生产的绿豆糕绿豆含量不足、甚至拿面粉充当绿豆。这些低劣绿豆糕滥竽充数供应市场，严重侵害了消费者利益。为了严把节令食品生产质量，安徽省烘焙行业协会与安徽省食品药品监督管理局联合，连续三年召开全省100多家绿豆糕生产企业负责人约谈会，开展专项风险监测，通报不合格小作坊，坚决扭转了绿豆糕以假乱真、以次充好乱象。安徽烘焙行业协会负责人表示，通过开展专项评比活动，评选出优质产品以点带面、以优促劣，向消费者推荐、对消费者负责。（蒋明）

新闻推荐

54个国家和地区约6000名嘉宾参加中部博览会

新华社南昌5月18日电（记者吴锺昊黄浩然）第十一届中国中部投资贸易博览会18日在江西省南昌市开幕。来自54个国家和地区的政...

安徽新闻，弘扬社会正气。除了新闻，我们还传播幸福和美好！因为热爱所以付出，光阴流水，不变的是安徽这个家。