■ 烟火味儿

在异地读大学的时光，一日三餐都吃在学校食堂，饮食确是单调，我不满足于单调的校园食堂，总想把饮食生活过得滋润。于是，我开始把目光放到校外，尤其是街头的小摊上，因为那儿的食物更接地气儿，更有烟火味儿。

在我老家，村民称没有架势的人叫“接地气儿”，那些“不食人间烟火”者当然不能用这个词，就好像如今社会上泛滥的、无病呻吟的“伪文艺”。在我看来，“烟火味儿”就是最朴素、最有味道而没有架势的生活。

为了吃一笼蒸包，喝一碗撒汤，我清晨起床，走出校园，转到一家包子铺。这家包子铺，是我两个月前发现的，光顾一次之后，总想着再来第二次，可惜大学时光忙碌，早晨时间短暂，久久不能如愿。

来到铺子跟前，我朝老板招呼一声，就径直走向座位。不多时，他便端上热气腾腾的包子和撒汤，扑面而来的是一阵“烟火味儿”。我贪婪地想把这些味道吸进肺里，仿佛呼吸味道已经能使我吃饱喝足。

每次只要吃小笼包，我的脑海中就会涌现出一群人……

初中时，学校在集市上，晨练之后，我们一群男生蹬着自行车，到街上吃包子。一笼包子荤素兼有，而我不喜吃素，恰好有同学与我相反，所以我俩交换着吃。一餐下来，大家一起说说笑笑，同学友谊就在那时一点点累积，不断加深。如今想来，内心依旧温暖。偶尔同学相约，一起回母校探望，免不了谈谈当年一起吃包子的往事。

从回忆转到现实，我从桌上拿起一双筷子，开始将包子逐个“消灭”，酒足饭饱之后，付账走人。

穿行在小贩经营的摊点之间，吆喝声此起彼伏，好像在表演重奏，你听，“煎饼……”“奶茶豆浆……”“包子撒汤……”“卷馍稀饭……”等等。值得一提的是，这里的吆喝声，全部是人发出的，而不是由话筒录制。有不少作家写“吆喝声”离我们渐行渐远。我也常常惋惜，而且深感当今社会技术泛滥，将人声复制传播，丧失了语言的魅力。没想到在这里，我居然听到了久违的，具有如此烟火味儿的吆喝声，真是稀罕。

长久居于校园，书本读得多了，人身上也就添了些文质彬彬的书生气，却减了点生活中的烟火味儿，这是划不来的。究其原因，人要读书，但更要生活嘛！

我的学长、青年作家李丹崖先生出版许多作品，其中一部名为《最流连，烟火人间》，有这样一段文字：从书房转到厨房，烟火气息重了，换句话说，是书香味少了，油烟味足了，由此，作品的境界便提升了，也就更有生趣了。由此可见，“烟火味儿”对于一位作家，或者说对文人也有着不可估量的作用。

不满足单调生活的人，总想把日子过得有趣，所以，走出现有生活的桎梏，去寻找一些人间的烟火味儿吧，让自己的身体和灵魂变得更加充盈。

（安徽淮南师范学院音乐学院2016级陈真）

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