让石台富硒农产品走向全国 记安徽徽农生态食品有限公司负责人余黎明

□ 通讯员 江雪飞

在皖南山区石台，除了满山遍野的茶园，还特别盛产富硒稻、玉米、薏仁米、高粱等农特产品。县城里有一家私营企业，专门经营小包装农特产品生产和销售，不仅在全国21个省市拥有16家连锁店，就连2600多家中石化加油站便利店都有其产品进驻，有效带动当地近70户贫困户改变传统种植模式，大力发展富硒农产品种植脱贫致富。它就是成立于2006年的安徽徽农生态食品有限公司。

公司负责人余黎明介绍，公司从做玉米、高粱、薏仁米等杂粮小包装起家，主要提供家庭用于熬制养生的八宝粥原材料。十几年来，不断通过科技提升和营销创新，在日益竞争激烈的市场上站住脚。

十几年前，刚从国有茶厂下岗的余黎明接受一家私营企业聘请，从事茶叶市场营销。细心的他留意到，随着生活水平的不断提高，人们不再满足吃饱穿暖，市场需求日益精细化和多样化。自己是土生土长的石台人，深知家乡生态资源优越，存有大量的商机有待开发，经过深思熟虑后，创立石台第一家农产品小包装销售公司。

公司首先在海拔800米的石台东部七井山上发展薏仁米种植基地，并与农户签订购销合同，免费提供种子、肥料以及种植技术，指导农户优化品质，提高产量，并按照每斤高于市场价0.5元的价格收购农户种植的薏仁米，大大提高农户种植积极性，纷纷在自家的房前屋后和撂荒多年的山坡上见缝插针种满了薏仁米，目前基地已发展到300亩。特别是近三年来，薏仁米市场行情好，价格一直稳中有升，加上徽农公司多年来在百姓中建立的信誉度，农户种植热情一路飙升，像种植户中的贫困户沈天赐、沈长春、潘日高等户，每年仅种植薏仁米一项收入就超过5000元。

2012年石台富硒茶获批国家地理标志产品称号后，余黎明得知石台农产品含硒量与人体的需求量正好相适，便开始试种硒稻。后来，加工出的硒米一经投放市场，备受消费者的青睐。于是，公司按照“公司+基地+贫困户”的模式，依托种植大户在仙寓镇、矶滩乡、横渡镇发展了近千亩的富硒稻种植基地。当地群众将土地流转给种植大户统一管理，同时在基地获得务工收入，有近60户贫困户因此增收。

余黎明说：“目前公司除了主打‘口粮之家’牌硒米和‘徽农’牌薏仁米，还推出黑米、香菇、木耳、藜麦等土特产充实市场，满足客户多方面需求。”与此同时，通过引进韩国进口的小型富硒米加工设备在各地连锁店为客户现场加工富硒米的营销方式，获得客户追捧，也大大提升了富硒米的价值。如此一来，有效地推动石台富硒米的全国市场占有份额，让当地农户看到种植业的希望。

2018年，徽农牌硒米荣获中国安徽名优农产品暨农业产业化交易会（2018·合肥）参展产品金奖。余黎明表示，公司将一如既往地在家乡这片希望的土地上致力于富硒农产品发展，带动群众脱贫致富。

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