业界聚会共话食品安全

“民以食为天，食以安为先。”4月12日上午，与消费者同行——关注食品药品安全理论与实践座谈会在省律协会议室召开。

座谈会上，安徽省律师协会副会长李健表示，生活中，一些消费者缺乏鉴别食品安全的专业知识和消费者权益保护意识，让一些不法分子有了可趁之机。需要律师和社会各界不断努力，总结典型案件，加强食品药品安全宣传，净化食品药品市场。

除了律师代表，现场的企业代表也就自己的食品药品安全表达了自己的看法。作为电商食品零售行业的代表，三只松鼠股份有限公司党委书记潘道伟表示，三只松鼠运用了包括互联网数字技术在内的供应链系统，使得消费者能够在最短的时间内品尝到新鲜的坚果。安徽尊贵现代农业科技有限公司董事长王怡嵘表示，应从食品生产的源头把关，杜绝使用不合规定的化学肥料和药剂。

合肥晚报 ZAKER合肥记者 卫晓敏

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