本报讯5月9日,第二届中国(淮安)国际食品博览会将在江苏淮安国际食品博览中心拉开帷幕。此次食博会为期四天,展览面积近3万平方米,国际标准展位1390个,食博会期间,全球“美食之都”城市名厨大师,以及大运河文化带、淮河生态经济带沿线重点城市品牌餐饮名店名厨也将汇聚淮安,展现绝佳厨艺。
中国(淮安)国际食品博览会不仅是江苏省重点博览会,也是唯一的食品类博览会。据悉,此次食博会将以“品质食品,食尚生活”为主题,设置了主题展览、专业会议、美食博览三个版块。其中主题展览面积3万平方米,设1390个国际标准展位,展示境外食品、境内食品、网红食品、江苏和淮安特色食品、中外名酒美食等。
据食博会组委会副主席兼秘书长、淮安市副市长顾坤介绍,前来参加此次食博会的境内外品牌食品企业近350家,包括亿滋、雀巢等世界500强国际知名食品企业,伊利、娃哈哈等国内品牌食品企业,洋河、今世缘等名酒企业等。
据悉,此次食博会,淮安市政府邀请了全球“美食之都”城市名厨大师,以及大运河文化带、淮河生态经济带沿线重点城市品牌餐饮名店名厨,共聚淮安,现场切磋厨艺,交流美食文化。
新安晚报安徽网大皖客户端记者
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