澳洲的龙虾、挪威的三文鱼、智利的车厘子……近年来,在消费升级的推动下,进口食品逐渐从小众市场走向大众市场,成为当前我国消费升级的重要体现。1月份,安徽省实现食品进口25.4亿元,同比增长32.2%,充分印证了当前进口食品巨大的市场需求。
近年来,消费对经济增长的基础性作用日益凸显,自2016年以来,安徽省消费对经济增长的贡献率稳定在50%以上,成为经济增长的主导力量。消费动力澎湃,居民多样化多层次的消费需求日益增多,为进口食品提供了广阔的社会基础和市场空间。
民以食为天。随着中等收入群体不断扩大,消费者对优质进口食品需求日益旺盛。商务部去年发布的《主要消费品供需状况统计调查分析报告》显示,超过90%的消费者认为安全是购买进口食品的主要关注点。因此,扩大进口、多元化进口,符合我国当前阶段食品消费结构升级的实际状况。而事实也证明,进口食品在满足人民日益增长的美好生活需要方面发挥了重要作用,已经成为我国消费市场优质供给的重要补充。
但我们也要看到,国内食品消费领域还存在供给创新不足、供需匹配度不高等短板,消费潜能并没有充分释放,消费还存在外流现象。解决这一问题,不能仅仅依靠进口,还必须利用进口效应倒逼国内食品生产与国际标准对标,不断丰富供给品类、提升供给质量,让消费者享受更好品质生活,努力在中高端消费、绿色消费等领域培育更多新增长点,形成新动能。
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