旧时有年味儿 安徽蚌埠 吴义

上个周末，女儿拽着我，非要一起去书店买几本书，拗不过软磨硬泡，便一同前往。途经火车站，看到许多手提大包小裹的人，一问得知，他们是早早归乡准备过年的，“年”突然间悄悄地来临。

我是上个世纪七十年代出生的人。小时候，印象比较深的，年是从农历腊月初就开始的，很快到了“小年”这天，村里手头稍微宽裕的人家，会买些大鱼大肉，还会买来二两烧酒庆贺一番。而对于我们小户农家来说，母亲会挽起衣袖，舀上一瓢面粉，滴上几滴香油，撒上一些葱花，做上一顿可口的面食，放在我们面前。

小年过后，年味在每个人的心中弥漫着。让人眼馋的，是家中比较富裕点的，会拿出一丁点的玉米粒或稻米，交给孩子们去炸爆米花。看着装了玉米或稻米的机子，一上一下地在炉火上滚动，喜悦洋溢在孩子们脸上。快好了的时候，爆米花师傅麻利地把炸花机伸向黑色橡胶口的袋子里，一边驱赶着孩子们，嘴里吆喝着：“离远点，离远点！”随之，一声轰响，爆米花开锅的热浪，瞬间淹没了爆米花师傅，孩子们捂着耳朵，嬉笑着四散跑开。

事实上，说过年通常是指农历的三十。父亲早早起床熬浆糊，叫我起来帮他贴春联。母亲这一天最辛苦，天不亮就起来了，捉住早就算计好的芦花公鸡，宰杀脱毛开始准备丰盛的午饭，什么醋溜豆芽、葱爆腰花、红烧猪蹄，都是平时难以吃到的美味佳肴。

到吃团年饭的时候了，一家老小团团地坐满一桌。先是向长辈们敬酒，祝福，接下来按长幼依次敬酒。随之，祝酒声、猜拳声交织在一起。除夕的晚上，屋外鞭炮齐鸣，屋内大人小孩挤在一起，等待着饺子下锅。糯米面做的汤圆，随着饺子，在母亲的驱赶下跳了进去。等到再一次沸腾，满屋子飘满诱人的香味。连绵不断的爆竹声，会持续响到大年初一的早上。

如今，年味儿有了新的内容，但我内心里的年味儿，却依旧沉淀在旧日的时光里。

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