安徽将制定学校午餐管理办法 中小学校校长将陪着学生一起吃

2018年安徽省两会上，省政协委员围绕教育热点提出建议，11月5日，安徽省教育厅进行集中回复。其中提出，安徽将制定学校午餐管理办法，引入准入与退出机制。

中小学生们午餐在学校是否吃得饱，吃的健康？在今年的两会上，省政协委员关注到部分中小学校供餐企业良莠不齐，饭菜质量不高的问题，省民革提出《关于加强对中小学午餐配送企业监管建议》的提案。

目前，各校主要采用学校食堂供餐、企业集中配送和家庭托餐等模式。由于非政府主导的供餐形式没有统一标准和管理模式，提案中所反映的问题客观存在。

从长远来看，解决中小学生在校午餐是大势所趋。

然而，需要注意的是，在现阶段，很多学校不具备食堂供餐条件，企业配送学生午餐的模式在一定时期内还会大量存在，如何加强监管至关重要。

省教育厅表示，为此，作为教育主管部门的我们将主动配合食药监等市场监管部门，切实加强对供餐企业的监管，让学生吃得放心，吃得营养。

安徽将制定学校午餐管理办法，引入准入与退出机制。

此外，还将落实中小学校校长陪餐制，及时公开就餐人数和带量食谱等相关信息，并成立由学校领导、教师、学生及学生家长代表参加的膳食委员会，定期对饭菜价格和质量进行评估。

（原题为：《未来中小学午餐： 校长要陪着学生一起吃！》）

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