飘来阵阵艾叶香

□林春山前几天，我帮朋友给苹果套袋，走在山间的小路上，一阵阵的清香从空气中悠悠地飘来，沁人心脾，这是我熟悉的艾叶香。

艾叶，又名艾蒿、家艾，主要产于湖北、安徽、山东、河北等地，可入药，亦可食用，据说还可以辟邪。入药的功效很多：有抗菌、抗病毒、平喘、镇咳、祛痰、抗过敏、止血和抗凝血、增强免疫功能等作用。

我们最常见的“艾灸”疗法，就是一种使用燃烧后的艾条悬灸人体穴位的中医疗法。“艾灸”疗法的适应范围十分广泛，在中国古代是治疗疾病的主要手段。用中医的话说，它有温阳补气、温经通络、消瘀散结、补中益气的作用。

我们可以自制艾条，一般在端午节前夕，艾叶尚未开花之时，选择较嫩的部分，除去杂质，晾干后，去掉茎，用木棍捶打成绒状，然后用纸卷成一个个的条状艾棒，存放在干燥处备用。

至于艾叶的食用性，我从未亲历尝试过，所以无法分享其美味价值。但据说可以做成艾叶鸡蛋汤、艾叶饼子、艾叶肉丸、母鸡艾叶汤等等。

我们对艾叶的用途了解最多、使用最广的就是夏天驱蚊虫，因为艾叶有一种特殊的味道，蚊虫闻之自然就远离了。过去在农村，每到端午节之时，人们便会在太阳还未出来之时带露水采回很多的艾叶，晒干备用，据说这个时候采回来的艾叶最有效也最灵验。它的另一个作用就是，与花椒、食盐等一起烧水，用来洗因过敏、虫叮等原因引起的不适症状有特效。

我小的时候，都是姥姥带我去山上去采艾叶，后来我大一点的时候，姥姥为了锻炼我让我独自一个人去采，可是每每都是艾叶没采回来，哭着回了家。因为我从小懦弱，常常被小伙伴欺负。直到我上了初中，才逐渐摆脱了被欺负的局面，我也能独立地去采艾叶了，并且采很多很多，远远地超过别人，那个开心的劲是可想而知的。当我抱着艾叶回家的时候，那艾叶的清香让我深深地陶醉了。从那时起，我就对艾叶、对艾香情有独钟，直到现在，我还能从各种香味中分辨出艾叶的清香。

我离开老家二十多年了，但每年的端午节，我总是要早早地赶在太阳出来的时候去采回一大堆的艾叶，当然还有桃树枝、麦子，放到门楣上、窗台上，无论是否真的辟邪，即便是为了纪念那逝去的童年，还有姥姥陪我采艾叶的经历。

今年春天的墒情很好，山沟里、地堰上、小路边，到处都蓬蓬勃勃地生长着一堆堆、一簇簇、一片片肥硕的艾叶，我一定要去采很多很多，告慰姥姥的在天之灵，她一定会很开心的。

又到端午节，飘来阵阵艾叶香。愿艾叶清香香飘万里，为人们驱除病痛，让人们幸福安康。

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