夏日风热感冒别喝热汤

这几天，炎热的天气让人大呼“受不了”。而对于在夏季身体不适的人来说，这样的“桑拿天”无疑更“要命”。 怎样才能平安度夏？记者为此采访了安徽省中医院的几位专家。

风热感冒别喝热汤

“感冒是夏天最常见不过的了，但是大家仍然有很多认识误区。”省中医院专家周大勇说，自己一个熟人感冒后喝了很多热开水，结果症状反而加重了。

中医将感冒分为两种：风热型感冒，多见于春夏季；风寒型感冒，则多见于冬季。周大勇提醒，风热感冒不能喝热汤，以及较热的饮品，就是喝白开水，也要等水温降到40℃左右才喝；风寒感冒服药以后，可喝点热汤、热稀饭等。

高血压患者别动气

每年夏季天热时，脑血管疾病都会进入多发期。据省中医院杨文明教授介绍，由于天气炎热，人的脾气容易暴躁，血压波动较大，这些因素易引发脑血管疾病，有高血压病史的患者尤其要注意。

“一旦家人或朋友出现突发性剧烈头痛、恶心、呕吐，甚至半身不遂等症状，要将病人就地平放，千万不能随意搬动病人。”杨文明教授说，最重要的是要及时拨打急救电话，为病人抢救争取时间。

脾胃受损多喝大麦粥

“夏天气温升高，暑湿气盛，容易引起脾胃功能受损，胃脘胀满不适，食欲不振，请大家多喝大麦粥。”省中医院教授刘健建议道。

刘健说，夏天人感到热，其实有两种，一种是内热、一种是外热。空调、电扇只能帮助人们解除大汗淋漓的外热；而大麦性偏凉，既能解除外热，也能消除胃脘不适、口干口苦等内热。中医认为，大麦入脾、胃二经，这时，坚持食用大麦粥，能起到养阴和胃、促进消化的作用。

“发挥大麦粥的两大作用不是一蹴而就的。”刘健说，一定要把喝大麦粥作为夏季的生活习惯，坚持每周喝几次，直到秋凉。

专家还建议大家在早晚时间喝比较好，因为早上人的脾胃功能刚刚恢复，不适宜吃硬的食物。同时，晚上人需要的能量比白天少，因此，晚上喝大麦粥有利于消化吸收，还能发挥大麦安神的作用。

煮大麦粥的方法也很简单。放半锅水，加上一小把米，进行蒸煮。此间，用凉开水把大麦粉稀释成糊状，待水开后倒入锅中，搅匀，再蒸煮一段时间，当粥变稠，颜色发红即可。需要注意的是，不能一煮好就吃，因为这样容易灼伤，还会伤阴；同时也不能放冰箱凉吃，因为这样会伤胃。应该温吃，也就是说不烫嘴的时候吃最好。

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