“光盘行动”渐入佳境 浪费现象仍然存在

本报讯 “光盘行动”自2013年提倡至今，得到了大家的一致支持。厉行节约的饮食态度也越来越符合当今的生活方式。今年是“光盘行动”提出的第五个年头，那么行动效果又是如何呢？记者走访了一些食堂和饭店。

时至暑假，安徽师范大学花津校区的二食堂内，依然有不少前来就餐的同学。在食堂回收饭盘的地方，放着一些学生吃完送过来的餐盘。负责回收工作的师傅告诉记者，“现在学生剩饭的现象还是存在的，有些同学的饭没有吃几口就送过来了，但大多数同学还是可以基本做到把饭吃完，即使剩饭也剩的很少”。

随后，记者又来到了市区一家火锅店。当时正值饭点，吃饭的客人不少，桌上摆放着各种各样的菜品。火锅店的服务员告诉记者，现在的剩菜现象比以前要好很多，一方面是客人的节约意识不断增强，吃多少点多少；另一方面，当客人点菜过多时，服务员都会及时提醒，从而避免不必要的浪费。

在采访中，不少市民表示，自己外出吃饭时，有时一盘菜的份量过多或有些菜不合自己的胃口时，也会有吃不完的时候，但大多数会选择吃完自己所点的食物。同时，一些市民也提到了，虽然现在人们的节约意识提高了，但有时为了排场，多点食物、浪费的现象还是不少见。

记者 李婷维  实习生 许菲  罗凡

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