想知道 你买的食品安全吗？

可到食品安全快速检测室检验

本报讯  肉制品中是否含有瘦肉精？蔬菜中的农药残留是否超标？一检便知。谯城区建立了12个食品安全快速检测室，可以为市民提供米、面、油、瓜、果、菜等免费检测服务。设在薛阁、花戏楼、汤陵、工业园区、魏岗等5个乡镇市场监管所食品快检室已投入使用。

据介绍，每天早上，市场监管所工作人员都要到市场上随机采购肉类、食用油、面粉、水产品、调味料、膨化食品、 饮料等10种物品，针对农药残留、兽药残留、非法添加的非食用物质、易滥用的食品添加剂等项目进行检测。

“检测不合格的产品将进行复检，再不合格，我们将追根溯源，并根据检测结果，依法予以处置。另外，市民如果对买到的食品安全不放心，也可以到我们这里进行检测，都是免费的。”花戏楼市场监督管理所副所长冀正松介绍，食品检验室的投入使用，就像是一道食品安全“过滤网”，将对保障广大群众“舌尖上的安全”发挥积极作用。

按照《安徽省食品药品监督管理局食品安全工程建设方案》要求，谯城区建设了5个乡镇市场监管所食品检验室和7个农贸市场食品快速检测室。目前，这些食品快速检测室全部完工，5个乡镇市场监管所食品快检室已投入使用。

（王乾 记者 蒋加磊）

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