松潘强化肉品监管确保上市肉品安全

本报讯（杨智） 为进一步强化肉品质量安全，近日，松潘县将畜禽养殖场（点）、屠宰场（点）、肉制品生产加工厂（点）、冷冻肉批发点、肉品销售摊点等纳入重点治理范围，开展专项整治活动，严防病害肉、注水肉流进市场，确保春节前大众吃上“放心肉”。

此次专项整治活动，重点检查了动物养殖、屠宰、加工、储存、销售等环节，并与2家屠宰场、3家肉制品加工厂、3家冷冻肉批发点、12家肉品销售摊点、4家禽类屠宰点签订了《松潘县畜产品质量安全承诺书》，与8家畜禽养殖场签订了《松潘县畜禽标准化示范场畜产品质量安全承诺书》、《养殖环节病死及死因不明动物无害化处理事前告知书》。通过检查没发现不合格产品。

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