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若尔盖藏绵羊美食节举行

来源:四川农村日报 2018-12-24 06:26   https://www.yybnet.net/

本报讯(记者 樊邦平)为推广高原藏区绵羊品牌,助力脱贫攻坚和乡村振兴,12月21日至23日,若尔盖县在成都举行了第二届藏绵羊美食节。

美食节期间,主办方不仅举办了草原珍馐藏绵羊高端品牌 “卡布藏”(藏语:最珍贵的牛、羊肉)新品发布会、“藏咩咩暖蓉城”千人免费品羊肉汤、羊肉包活动,还举行了全羊宴展示试吃活动、美食大咖藏羊肉品鉴会及若尔盖农特产品展销等活动,吸引了成都市民的关注。

若尔盖县有天然草场1212万亩,常年饲养藏绵羊80万只,产量占全省藏绵羊的1/3,是全省草食畜牧业第一大县。

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