征程万里头雁领 ——记奋进中的若尔盖高原之宝牦牛乳业有限责任公司

■毛宗旭陈方伟刘嘉玲

在草原新城若尔盖达扎寺边缘，一座现代化的乳制品企业拔地而起，没有浓浓的烟雾，周边不时飘出甜甜的奶香，产品畅销海内外，成为民族地区新型畜产品加工的领军企业。

若尔盖高原之宝牦牛乳业有限责任公司是西藏高原之宝牦牛乳业股份有限公司主要投资的一家专业从事牦牛奶资源综合开发利用的省级农业产业化重点龙头企业，是中国藏区唯一一家从事牦牛奶婴幼儿配方奶粉生产的企业，是中国西南地区唯一一家婴

幼儿配方奶粉生产企业，是工信部第一批重点推荐的6家婴幼儿奶粉生产企业之一。公司注册资本8000万元，实际投资已超过1.5亿人民币，现有员工200余人。历经5年的建设，这家公司已成为拥有雄厚生产能力和资本的希望之星，为川西北地区牦牛奶加工建立起强大的生产基地和产业链。

若尔盖高原之宝牦牛乳业有限责任公司自2010年开始建设至今，目前已建成粉类产品和液态产品两大车间，日处理牦牛鲜奶能力可达100余吨。主要生产牦牛奶婴幼儿配方奶粉系列、牦

牛奶中老年配方奶粉、牦牛奶孕妇配方奶粉、牦牛奶儿童配方奶粉、牦牛奶全脂奶粉、牦牛奶灭菌奶、牦牛酸奶系列、牦牛奶调制乳系列、牦牛奶乳饮料系列、牦牛酥油，产品种类达30余个。2014年产值8000余万元，2015年产值达到1.5亿元。

这个公司坚持以发展牦牛乳业、造福藏区人民为宗旨。坚持以打造中国特色高品质牦牛奶婴幼儿配方奶粉为使命；坚持以尚德守法、生产良心食品、放心牦牛奶为己任。坚持效率、效益、责任、和谐的社会精神。

公司以若尔盖丰富肥沃的

草原为基地，立足于阿坝州及周边青海、甘南的丰富牦牛资源，运用现代生物工程加工技术研发、生产、加工具有中国青藏高原资源特色的、世界独有的高品质牦牛奶。

公司在牦牛养殖和奶源采集上坚持“公司+示范养殖基地+经合组织+牧户+市场”的模式，为广大牧民增收提供支撑。通过基层经合组织和牧户带头人连结牧户千万家，为藏区牧户带来了实实在在的经济收益。部分牧户一年光卖奶的收入可达到5万元左右，收入大大增加，富裕了一方牧民，解决了部分就业问题，为稳定

社会发挥了积极作用。

这个公司严格按照相关国际标准管理体系进行管理，已通过ISO9001质量管理体系认证、乳品HACCP安全管理体系认证、诚信管理体系认证和婴幼儿配方乳粉GMP认证。并于今年4月获得国内有机产品认证，9月获得欧盟有机产品认证和美国有机产品认证。

公司正在筹备建立四川省牦牛奶工程中心，加强牦牛奶营养成分、营养功能与资源的综合高效利用，争取把牦牛奶打造成像虫草一样高价值的保健功能食品。公司技术力量雄厚，分别与清华大学、四川大学华西医学院、江南大学、中国农大、西藏大学、青海大学进行分层次分类别的研发合作。公司在2012年已完成牦牛奶行业标准制定工作，现正在进行牦牛奶国家标准、国际标准和牦牛国家地理标志产品申报工作。

在市场营销方面公司依托高原之宝集团，经过近五年的努力，从流通体系建设、营销模式创新、高端市场开发等各方面形成了成熟的营销体系、营销模式和营销团队。产品已经覆盖全国一二线城市的高端市场，在各大城市高端商场、专业婴童店、高档药店进行销售，并将销售区域扩展到香港、澳门，同时将目光由国内投向海外，确立了在牦牛乳制品市场的龙头地位。公司定位在高海拔生产加工高品质产品，面对高端人群，打造高价值的高端品牌市场战略。

这个公司实施资源战略，已分别在若尔盖县、阿坝县建有奶站百余个，在若尔盖县班佑村、打更沟村、求吉南哇村、阿坝县贾洛乡启动永久性奶站建设，计划用五年时间在阿坝州、甘南州等牦牛主产区再投资3亿元建设500个奶站，达到日收鲜奶500吨左右，

并在阿坝、壤塘、松潘等县各建设一个牛奶预处理中心，确保在牦牛比较分散、量少的县生鲜牦牛奶的收购及时、全程冷链和运输安全卫生。这些工程的建立将极大带动阿坝藏区牧民致富。

公司还将拓展资源市场与藏区各县广泛合作，争取五年内在四川藏区阿坝、甘孜每个县建立一个上万亩的示范养殖基地，成立上千个以牧民为主体的经济合作社，组织牧民走集约化、规模化、市场化、勤劳致富的社会主义新牧区建设之路。在青藏高原，运用现代化生产手段发展牦牛乳业，是一件从来没有人干过的事，其艰难曲折难以想象，公司希望各级政府给予更多关心和支持，比如鼓励牧民养殖母牦牛；给予奶源收购、收奶存储设备设施、市场开拓等方面的适当支持；加快夏季牧道的建设；鼓励牧民多交

奶，鼓励企业多收奶、多加工，做好特色品牌，带动牧民致富，促进经济发展。

集团公司比较熟悉产业与资本运作相结合的发展模式，正在进行企业规范，争取在2017年上市发行A股股票，争取利用好牦牛奶资源，从资本市场获取更多发展资金，争取5至8年把若尔盖工厂扩大到万吨牦牛奶婴幼儿配方奶粉规模，实现产值100亿左右，并在青海黄南、甘肃甘南各建一个一万吨级规模的婴幼儿奶粉基粉工厂，全部消化掉青藏高原的牦牛奶资源，确保未来5至10年内公司产值达到200亿左右。将公司打造成为具有世界高品质特色牛奶、不可复制资源竞争优势的企业，为四川藏区经济发展作贡献，为阿坝州增加税收、增加就业、牧民安居乐业作出自己的贡献。

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