时间:9月15日
地点:茂县
名片:位于川西北高原的茂县,地跨岷江和涪江支流上游的高山峡谷地带,这里有着数千年的李子种植历史,并于2009年获得“茂县李”国家地理标志登记认证。得益于茂县独特的地理气候条件,“茂县李”脆甜适口,肉厚核小、圆润饱满、果形端正,李果表面亮丽,细滑有光泽,果粉厚,质地爽口脆嫩,香气浓郁,果核离核,品质上等,耐贮运。
■记者 杨骁 陈钊 唐冲
入口,一声清脆的果肉破裂之声从口腔直达颅内;咀嚼,清爽不腻的汁水充满着整个口腔……紧实饱满的果肉带来极致爽脆的口感,淡淡玫瑰香气的回味令人迫不及待地把手伸向下一颗。
这就是“茂县李”。2009年,“茂县李”获得国家地理标志登记认证。2011年,茂县“羌脆李”获得第九届农交会金奖;2012年,“茂县李”通过农业部农产品地理标志保护登记认证;2017年,茂县“羌脆李”获得第十八届中国绿色食品博览会金奖;2018年,州人民政府授予茂县“净土阿坝、羌地圣果”品牌……自带光环的茂县李,实力背后可不止是“高一点”。
入秋,一场小雨淅淅沥沥下了一整晚,果园内,成片的李子树绿意葱茏,圆润饱满的茂县李挂满枝头,阵阵果香扑鼻而来,沁人心脾。果农们早早起床下地,任凭衣服被漫山遍野的露水浸湿。他们必须抢抓时间,尽快将李子摘下。收购商也早早在地里等候,只待果农将李子摘下后,迅速把挑选合格的李子装箱运走。
古人云:“果珍李萘,菜重芥姜。”李子在茂县栽植已有几千年历史。公元前3460年,尔玛(羌族)蚕丛氏长子雅鲁接任酋长后,率部族依势疏导山水,使沼泽变牧场,牛、羊、马山地繁衍;台地播种尔咪(桃)撤依咪(李),五谷。雅鲁在汶山源出流经岷之小盆地依山傍水建城堡,四周广植尔咪(桃)撤依咪(李),因其周身是宝,将撤依咪(李)种于巷陌。
“茂县山清水秀,物产丰富,年均气温11.0℃,无霜期215.4天,年均日照1549.4小时,海拔高低悬殊大,垂直气候和地区气候明显,日照充足,昼夜温差大,有利于茂县李的上色和糖分堆积。”净土阿坝农投公司相关负责人告诉记者,得益于茂县独特的地理气候条件,茂县李脆甜适口,肉厚核小、圆润饱满、果形端正,李果表面亮丽,细滑有光泽,果粉厚,质地爽口脆嫩,香气浓郁,果核离核,品质上等,耐贮运。此外,茂县李中抗氧化剂含量高得惊人,堪称抗衰老、防疾病的“超级水果”。同时可以增加肠胃蠕动,促进消化,为胃酸缺乏、食后饱胀者的食疗良品。
极佳的品质离不开果农的悉心栽培。在茂县,不使用化学肥料几乎是所有果农严格恪守的标准,栽种茂县李仅使用羊粪作为肥料。同时,所有果农在防治病虫害的时候也都使用对人体无毒害的农药。
如今,“茂县李”早已蜚声在外,优良的品质受到市场一致好评。青脆李和红脆李两种李子成熟时间不同,加上由于各地区海拔,李子成熟时间也各不相同,整个茂县李的采摘期几乎贯穿夏秋两个季节。这两个季节也是茂县最为热闹的时候,不仅全国各地的收购商纷至沓来,还有许多游客慕名而来,在树下体验采摘乐趣。如若有读者朋友也想品尝“茂县李”,请扫描文后第三方二维码,自愿购买。
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茂县新闻,新鲜有料。可以走尽是天涯,难以品尽是故乡。距离茂县再远也不是问题。世界很大,期待在此相遇。