陶莹记者李丹第二批全省餐饮服务食品安全示

本报讯（陶莹 记者 李丹）11月1日，第二批全省餐饮服务食品安全示范单位授牌仪式在蓉举行，省食药监局、省商务厅对江油市等20个示范县、成都市金牛区迎宾大道等43条示范街、峨眉山大酒店等71家示范店授予 “省级餐饮服务食品安全示范单位”荣誉称号。

2011年，全省餐饮食品安全示范工程创建活动启动以来，全省各地已创建成都市青羊区等22个省级餐饮食品安全示范县（市、区）、成都市青羊区金沙遗址路等44条示范街、电子科技大学清水河校区思源餐厅等69家示范店。2012年5月，在省级餐饮食品安全示范创建工作基础上，开展了首批国家餐饮服务食品安全示范县推选工作，推选出九寨沟县、隆昌县、青羊区、青神县为首批国家餐饮服务食品安全示范县候选单位。

在开展餐饮服务食品安全示范创建的基础上，下一步，四川省将针对餐饮问题多发场所、单位和监管薄弱领域，综合运用执法抽检、市场巡查、突击暗访、风险监测以及有奖举报等手段，深入开展风险隐患排查治理，及时发现并妥善处理问题。

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