借智绵阳市农业专家 红原刷经寺莴笋成了抢手货

四川经济日报阿坝讯 （唐杨烨 记者 庄媛）4月的红原大草原已慢慢复苏，透露着春的气息。在刷经寺镇北街社区，近日，记者看到田间地头到处都是忙碌的身影，呈现出一幅美丽辛勤劳作的美丽画卷。

“开春了，对于我们农民来说，春耕春播是否到位，关系到整年的收成。”刷经寺北街社区村民杨福生一边忙着平整自家的土地，一边同记者聊起家常。

“去年，家里种植莴笋10亩，产量达到10多万斤，一亩地可收入一万二千元左右，收入很是可观。今年，我们一家准备再多租种一些土地，扩大种植面积，希望今年有个更好的收成。”杨福生的话里充满了对种植业前景的信心、对美好生活的无限向往。

对刷经寺镇来说，春播关系到全镇种植户的全年收成。“我们镇上583户农户，都以种植莴笋为生。”刷经寺镇镇长喻启建告诉记者，“镇上积极响应国家退牧还草政策，农牧民转产改种莴笋等经济作物已有20多年历史。由于刷经寺镇的莴笋品相好、质量优，深受消费者认可，经济效益也比其他地区的好，群众尝到了甜头，种植莴笋的积极性越来越高。今年，我镇莴笋播种面积达2200余亩，力争收入达2000万元。”

刷经寺镇所产莴笋使用有机肥料，在高海拔、多日照、低气温下虽然生长期缓慢，但它却是在绿色生态环境中“自然生长”的莴笋，外观青翠嫩绿，口味清香浓郁，营养价值十分丰富，是“资格”的无公害绿色蔬菜。

得天独厚的自然条件，也造就了刷经寺莴笋独特的品质。 “很多地方种植莴笋是一年2季甚至一年3季。而我们一年只种植1季，品质当然更好了，在成都，蔬菜批发商们都很熟悉地把刷经寺所产莴笋简称为‘刷货’,每年‘刷货’一上市，便成为批发商争相抢购的抢手货。”村民廖勇介绍。

记者了解到，近年来，在绵阳市农业局、绵阳市农科院和阿坝州农业畜牧局等单位的支持下，每年定期面向该镇种植户开展实用技术培训，讲授高原秋淡露地莴笋的生长规律、品种选择、栽培季节、适时定植、肥水管理、采集技术等技术知识，进一步提高了刷经寺莴笋的品质和产值。

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