黑水县 百余名管理人员进行食品安全培训

本报讯(胡伟)近日，黑水县举办了为期两天的食品安全培训，来自该县15所学校分管负责人和食品安全员，58家社会餐饮服务单位，10家景区餐饮单位负责人100余人参加培训，培训内容包括《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规、食品安全管理体系和食品安全相关专业知识。

通过培训，要求餐饮企业严格执行餐饮服务食品安全操作规范，让食品企业的管理人员更加重视《食品安全法》，全面提升餐饮服务行业从业人员的食品安全意识和依法经营意识，营造一个卫生、安全、舒适的餐饮环境，预防和控制食品安全事件的发生。

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