山东高青: “两头牛”让农民日子“牛”起来

听音乐、睡软床、享按摩……若非亲眼所见,谁能想到这是山东淄博高青县“两头牛”的生活档次。

走进山东新天地黑牛集团,记者看到,整洁的牛舍内,一头头健硕的黑牛在舒缓的音乐中悠闲休憩。电子屏幕上,每头牛的体重、心率、步数等健康数据实时显示。

“脊肉、眼肉、上脑等部位每公斤售价2000元,一头黑牛的‘身价’超过10万元。”新天地黑牛集团总经理杜斌告诉记者,高青黑牛由国内外顶级肉牛品种杂交改良培育而成,通过了国家高档肉牛新品种鉴定。虽然产品价格不菲,但仍然供不应求。在国内防疫形势最严峻的时期,新天地黑牛集团的线上销售额增长了300%。

“后起之秀”黑牛高歌猛进,“老大哥”奶牛稳步前行。

在山东得益乳业股份有限公司第二牧场挤奶车间,随着进口的80位重型转盘挤奶机启动运转,奶牛自动排队上机挤奶,整个过程基本不需要人工参与。每头奶牛的产奶量、奶质等信息实时传输至后台,不达标的原奶自动淘汰。目前得益公司已建成4个规模化万头牧场,奶牛存栏量达3.5万头。

党的十九届五中全会明确提出,提高农业质量效益和竞争力。

“我们正着力推动一二三产融合,提升传统农业附加值。”杜斌说,新天地黑牛集团用大数据嫁接改造繁育、养殖、屠宰、加工、销售等全流程,从牧场到餐桌进行全链条数字化升级,打造信息时代消费者认可的“新农业”品牌。

“两头牛”发展“牛劲十足”,成为带动当地农民脱贫增收的强劲动力。

“五中全会要求,强化以工补农、以城带乡。”得益乳业第二牧场副厂长李炳琛介绍,得益乳业整体流转牧场周边的2万亩土地,带动59个村1.2万农民年增收2000万元。

黑牛也能“拉动”致富梦。在高青县,5000多户农民通过参与“党支部领办合作社”,从事黑牛养殖,每头牛可助力农户年增收2万多元；黑牛产业还带动2万余户农民从事饲草种植及配套服务,年人均增收5000元。据新华社

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高青新闻，新鲜有料。可以走尽是天涯，难以品尽是故乡。距离高青县再远也不是问题。世界很大，期待在此相遇。