旬邑县椒村 羊肚菌撑起“致富伞”

本报讯（芽芽 记者 黄河）6月13日，正是羊肚菌成熟的时节 ，在旬邑县湫坡头镇椒村的羊肚菌种植基地，到处一派繁忙景象：垄沟两侧，一个个羊肚菌嫩菇苗破土而出，簇拥而立，长势甚是喜人，种植户正抢抓晴好天气采收鲜菇。

“12亩羊肚菌预计年可产鲜菌7.2万斤，每亩可收益4.8万元。”旬邑县花香兴苑农业科技有限公司负责人何文强说。何文强在外务工多年，了解到羊肚菌的市场前景广阔，便从去年10月份开始，在椒村流转12亩土地，建设19座大棚试种羊肚菌。适宜的生长环境加上科学的作务管理，今年4月，何文强的羊肚菌迎来了采收季。随着羊肚菌产业的不断延伸和壮大，辐射带动效应也日益凸显，当地40多名剩余劳动力在此务工。

何文强表示，他们种植的羊肚菌销路不愁，有客商上门收购，主要销往广州、上海等地。下一步，他还想继续扩大种植规模，继续流转60多亩土地，建设大棚120多座。目前，羊肚菌基地从制种培育、种植技术到加工销售，已经形成了一个完整的产业链，小小羊肚菌成为群众致富增收的新产业。

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