仁寿县玉龙初中：筑牢安全防护网

仁寿县富加镇玉龙初级中学校把“安全工作无小事”理念贯穿于教育教学中。

建章立制，夯实责任。该校进一步完善安全管理责任制，形成“按制度办事，按章程行事，按程序做事”的管理机制；与教师签订了“一岗双责目标责任书”，构建起安全工作不留盲点，层层落实、突出细节的机制。把教职工履行责任情况，纳入绩效考核内容。

抓实抓细食堂食品安全。食品安全责任到人，由食堂管理员具体负责，按规定由专门的配送公司当天配送蔬菜米面到校，门卫初检质量和数量、合格证；食堂厨师长复查品种数量和质量；再由快检员抽检蔬菜及肉品质量，然后入库交专人保管。实行菜品试尝制度、值周陪餐制度、消毒灭菌制度，确保食品安全。黄世伟

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