农文宏：昔日贫困户 如今店老板□蒋明来 邓 姣 文/图

农文宏在烧鸭店里忙活。

说起隆林各族自治县克长乡梅达村的建档立卡贫困户农文宏，村里人无不竖起大拇指为他点赞。

前几年，在精准识别中，农文宏一家被评为了建档立卡贫困户。因为他家里有2个小孩在上学，大女儿在上大学，小女儿在读高中，他的妻子由于长期身体不好，干不了重体力活，一家人的生活重担全落在了他一个人的身上。加上他本人文化水平较低，只能靠在家种点田地维持全家人的生活，女儿的学费都是借亲朋好友交上的，家里十分贫困。

农文宏所在的屯有60多户群众，全部都是水库移民，但仅有4户群众是建档立卡贫困户，农文宏就是其中一户。被列为建档立卡贫困户后，农文宏曾自卑过一段时间，但家庭的状况也让他不得不接受贫困的现实。农文宏是村里的老党员，他始终认为党员就应该做群众的表率，不应该落后于普通群众。

于是，大女儿大学毕业后，农文宏开始琢磨起脱贫致富的路子。起初，他听说种植桔子比较赚钱，便把家里的四、五亩地拿来种植桔子树，等到3年后桔子树开始结果时，又恰巧碰上桔子市场饱和，价格低廉，加上交通不便，他只能眼睁睁地看着上万斤桔子烂在树上，他不仅赔了本还欠下了不少债务。种植桔子不成功，他又马上想到了养殖。由于水库水源地属于禁养区，他只能跑到附近村屯租地养鸡。养殖的第一年，他就赚到了几万元，但是好景不长，一场瘟疫又让他损失惨重，养鸡最后也只能以失败而告终。

种也不行，养也不行，农文宏心里十分郁闷，不知如何是好。一个偶然的机会，他认识了一个做烧鸭的老板，彼此相谈甚欢，烧鸭老板在田林县做烧鸭卖已有十多年，生意非常红火，农文宏决定向烧鸭老板取经，学习做烧鸭的手艺。

随后，他开始带着烧鸭老板在隆林县城考察市场，了解县城餐馆和市场对烧鸭的需求量，同时亲自去田林县学做烧鸭的手艺。

农文宏是一个做事执着的人，他认准的事情就会下定决心做下去。向烧鸭老板学好制作烧鸭的手艺后，他卖掉了家里的几头猪，又向亲朋好友借了一些钱，在县城租下了一间不足20平方米的店，做起了烧鸭生意。虽学会了做烧鸭的手艺，但由于刚开始做，手艺不精，他做出来的烧鸭口感不够好，销售量不够大，家里人怕亏本太大，曾一度劝他放弃。但是农文宏没有轻易放弃，他决心从自身找原因，把做烧鸭的手艺掌握好。于是，他又请来了烧鸭老板到店里亲自手把手地教他把做烧鸭的手艺练精。一个星期后，由于农文宏的手艺逐渐提高，他的烧鸭店生意开始出现好转，他的“港式烧鸭”色香味俱全，店里生意好了起来。生意好了，农文宏又面临着人手不足的问题，于是，他动员妻子等全部参与到烧鸭店的生意中，一年下来，他的烧鸭店能收益10多万元。

烧鸭生意做成后，农文宏不仅脱了贫，而且在县城买了房，买了小车。但是，农文宏并不满足于现状，他决定继续扩大烧鸭店的规模。由于资金不足，他通过政府向银行申请了小额信贷，贷款了5万元，又开了2家店。如今，农文宏成了隆林县城小有名气的“烧鸭老板”。

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